機(jī)加工是一種制造技術(shù)，在該技術(shù)中，制造者使用機(jī)器工具和刀具來控制材料去除部分工作件以達(dá)到所需要尺寸，形狀和表面粗糙度的加工過程。這種技術(shù)可以用來制造各種復(fù)雜和精細(xì)的機(jī)械零件，其中包括齒輪、擺桿和飛輪等等。在制造業(yè)中，機(jī)加工是非常重要的一個(gè)領(lǐng)域，因?yàn)樗捎糜谠S多工業(yè)中用到的機(jī)器，設(shè)備和工具的生產(chǎn)。機(jī)加工可以應(yīng)用于各種不同類型的材料，包括金屬，陶瓷，塑料和木材等等。

　　機(jī)加工技術(shù)使用的機(jī)器工具可以分為兩大類，即：手動(dòng)和自動(dòng)機(jī)器工具。在手動(dòng)機(jī)器工具中，制造者通過控制刀具的運(yùn)動(dòng)來切割材料，并通過手動(dòng)操作刀具的位置和方向來實(shí)現(xiàn)加工過程。而在自動(dòng)機(jī)器工具中，加工過程由機(jī)器工具控制系統(tǒng)自動(dòng)完成。這些系統(tǒng)通常是由計(jì)算機(jī)化控制系統(tǒng)控制，可以通過輸入所需的尺寸和形狀來自動(dòng)進(jìn)行材料去除和細(xì)化加工。

　　在機(jī)加工中，刀具的形狀和材料也非常重要，因?yàn)樗鼈冃枰m應(yīng)不同類型的材料和加工操作。例如，在電火花加工中，制造者會(huì)使用一種金屬電極作為刀具，以在工件表面制造出所需的形狀，而在鉆孔加工中，制造者會(huì)使用鉆頭作為刀具，在工件中制造出圓孔等等。

　　總之，機(jī)加工技術(shù)是制造業(yè)中重要的一部分，它可以用來制造各種各樣的零件和產(chǎn)品，例如機(jī)械部件，汽車發(fā)動(dòng)機(jī)和醫(yī)療器械等等。在今天的現(xiàn)代工業(yè)中，機(jī)加工技術(shù)仍然是企業(yè)的核心技術(shù)之一，可以幫助企業(yè)提高效率，降低成本和提高產(chǎn)品的質(zhì)量和精度。